Gastronomia

Workshop Gourmet de Bacalhau será realizado amanhã no Cariri Garden Shopping

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Nesta quarta-feira, 12, será realizado na loja loja 33 do Cariri Garden Shopping de Juazeiro do Norte, um workshop gourmet de bacalhau e uma palestra sobre harmonização de vinhos com a chef Roseli Pereira e o sommelier Ícaro Pinheiro, respectivamente. A turma é noturna e contém vinte vagas para interessados em conhecer o prato mais versátil da cozinha portuguesa.

O aluno interessado no workshop irá conferir as técnicas manuais e o processo de desenvolvimento, tempo de preparado, cuidados e tratamento do prato. A chef Roseli Pereira com a experiência em cozinha portuguesa há mais de vinte anos , ao lado do sommelier Ícaro Pinheiro, irão falar sobre harmonização do prato com vinhos por meio de uma palestra sobre o assunto.

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O evento é uma realização da Confraria do Bacalhau com o apoio da Tramontina, Casa do Eletricista, Rosa Shock, Medeiros Festas, Global Comunicações e Cariri Garden Shopping na semana de páscoa do Cariri.

SERVIÇO:

Investimento: R$ 60, 00

Informações: (88) 3085-8131 / (85) 9 9609-5337 ou diretamente no local do evento

 

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